Beige Paper Texture Background, Kraft Paper for Aesthetic Creative Design
White Elegant Watercolor Swash

Ohranjyvän ketomenu

Black Leaf Inked Silhouette. Vector Isolated Illustration for Stencil.

alkuun


SMETANAA JA MYRTTISEN KURKKUA (L, G) 5,80€

Myrttisen maustekurkkua ja smetanaa. Annoksen hiilihydraattimäärä: 1g


HALLOUMIRANSKALAISET (L, G) 9,50€

Mukana valkosipulidippi. Annoksen hiilihydraattimäärä: 2,5g


ETANAPANNU (L, G) 12,50€

Valkosipuli-yrttivoissa paistetut etanat (6kpl) aurajuustokuorrutuksella.

Tarjoillaan ketoleipäsiivun kera.

Annoksen hiilihydraattimäärä: 2g





WINGS (L, G) 10,90€

10kpl kanan siipiä, kurkkutikkuja, auradippiä ja valitsemasi kastike: medium / hot

Annoksen hiilihydraattimäärä: 2g (med) / 2,5g (hot)


KETO-BURGERI (L, G) 16,50€

Ketosämpylän välissä 150g kotimainen naudan jauhelihapihvi, rapeaa savukylkeä, cheddarjuustoa, salaattia, suolakurkkua ja aiolia. Annoksen hiilihydraattimäärä: 3g

Lisää annokseen halloumiranskalaiset +7€. (+2g hh)


SALAATTI (L, G) 19,50€

Tarjoillaan ketoleipäsiivun kera. Salaattipohjassa vihersalaattia, kurkkua, lehtikaalisipsiä, parmesaanijuustoa, keitettyä kananmunaa ja yrttiöljyä.

Valitse mieleisesi täyte: kana / lohi / savukylki

Annoksen hiilihydraattimäärä: 3g


LEHTIPIHVI (L, G) 21,50€

Pariloitu lehtipihvi kotimaisesta possun ulkofileestä (160g) kaali-pekonipaistoksella, salaatilla, aurajuustolla ja lehtikaalisipseillä. Annoksen hiilihydraattimäärä: 4g


MAKSAA (L, G) 24,50€

Pariloitua kotimaista naudan maksaa, kermaista kaali-pekonipaistosta ja Myrttisen suolakurkkua. Annoksen hiilihydraattimäärä: 4g


NAUDAN SISÄFILEEPIHVI (L, G) 38€

Kotimainen naudan sisäfileepihvi (160g) kaali-pekonipaistoksella, vihersalaatilla ja valkosipulivoilla. Annoksen hiilihydraattimäärä: 4g





KONVEHTI (L, G) 3,90€

Talon pähkinäinen ketokonvehti (sis. hasselpähkinää ja saksanpähkinää).

Annoksen hiilihydraattimäärä: 5g.


pääruoat

Leaf Silhouette
Leaf Silhouette Vector
Black Leaf Inked Silhouette. Vector Isolated Illustration for Stencil.
White Elegant Watercolor Swash
Leaf Silhouette
Beige Paper Texture Background, Kraft Paper for Aesthetic Creative Design
White Elegant Watercolor Swash

Ohranjyvä’s ketomenu

Black Leaf Inked Silhouette. Vector Isolated Illustration for Stencil.

starters

SOUR CREAM AND MYRTTINEN CUCUMBER (LF, GF) 5,80€

Myrttinen pickled cucumber and sour cream. Carbohydrate quantity per serving: 1g


HALLOUMI FRIES (LF, GF) 9,50€

Garlic dip included. Carbohydrate content: 2,5g


ESCARGOT PAN (LF, GF) 12,50€

Escargots fried in garlic-herb butter (6pcs) with Blue cheese frosting.

Served with a slice of keto bread.

Carbohydrate content per serving: 2g




WINGS (LF, GF) 10,90€

10pcs chicken wings, cucumber sticks, Blue cheese dip and sauce of your choice: medium / hot

Carbohydrate quantity per serving: 2g (med) / 2.5g (hot)


KETO BURGER (LF, GF) 16,50€

Keto burger bun, 150g Finnish minced beef patty, crispy smoked rib, cheddar cheese, lettuce, pickles and aioli. Carbohydrate content per serving: 3g

Add halloumi fries +7€ to the dish. (+2g carbs)


SALAD (LF, GF) 19,50€

Served with a slice of keto bread. The salad base consists of green lettuce, cucumber, kale chips, Parmesan cheese, boiled egg and herb oil.

Choose your preferred filling: chicken / salmon / smoked rib

Carbohydrate content per serving: 3g


LEAF STEAK (LF, GF) 21,50€

Paired puff steak from Finnish pork sirloin (160g) with cabbage-bacon roast, lettuce,

blue cheese and kale chips. Carbohydrate per serving: 4g


BEER LIVER (LF, GF) 24,50€

Grilled Finnish beef liver, creamy cabbage-bacon roast and Myrttinen pickles.

Carbohydrate per serving: 4g


BEEF TENDERLOIN STEAK (LF, GF) 38€

Finnish beef tenderloin steak (160g) with cabbage-bacon roast, green salad and garlic butter. Carbohydrate per serving: 4g





PRALINE (LF, GF) 3,90€

House nutty keto praline (incl. hazelnut and walnut).

Carbohydrate amount per serving: 5g


mains

dessert

Leaf Silhouette
Leaf Silhouette Vector
Black Leaf Inked Silhouette. Vector Isolated Illustration for Stencil.
White Elegant Watercolor Swash
Leaf Silhouette